首届山东省团餐产业大会成功召开

      11月29日，首届山东省团餐产业大会在济南召开。

      本次会议由中国烹饪协会团餐委员会、中国饭店协会团餐专业委员会指导，山东省团餐行业协会主办，益海嘉里餐饮发展、中科凤祥生物工程股份有限公司、抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司、山东省酒店用品行业协会、济南饮食业协会、泰安市酒店烹饪协会协办。省商务厅、省食品药品监督管理局相关处室领导莅临大会指导，来自全国兄弟协会代表、部分大中院校后勤饮食领导和行业单位代表出席了大会。新华网、齐鲁壹点、山东商报、济南日报等媒体记者对大会进行了报道。

      本次大会旨在深入学习贯彻党的十九大精神，总结经验，表彰先进，树立行业品牌典范，构建行业交流合作平台。分析形势，明确思路，探讨行业发展新思路，为完成行业各项工作任务、推动行业健康发展奠定坚实基础。

     省团餐协会王海清会长作了热情洋溢的致辞，指出要进一步转变观念，调整思路，创新发展模式，着力解决行业发展中的主要矛盾和问题，发挥优势，突出特色，更好的满足人民日益增长的美好生活的需要。

       大会举办了高峰论坛，专家们深入分析了新形式下团餐事业的发展趋势和面临的任务，从不同角度为行业发展把脉。邀请了日本和香港的团餐专家，就对标准化及新形态餐饮店的构建介绍了经验。同时就全面提高升团餐企业食品安全法制化管理能力进行了培训。      

     与会会员单位就“凝心聚力，加强自律，推进山东团餐行业健康有序快速发展”向全行业发出倡议。

      大会对一年来做出优异成绩的会员单位和个人进行了表彰奖励。颁发了山东省团餐品牌十强、山东省团餐菁英人物、山东省团餐集体配送餐优秀单位 、山东省团餐优秀服务商四个奖项。

向新入会会员和增补理事颁发会员证书

大会同期举办了“食心食意 用心甄选”产业链对接会，对接会吸引了众多品牌企业，参展商来自全国各地，展品涵盖米面粮油、调味品、肉制品、海产品、餐具、厨房设备、管理软件、餐厅设计等众多方面，供需双方直接对接，场面十分热烈。

       大会统一了思想，形成了共识，振奋了精神，号召全行业广大企业以这次会议为契机，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，扎实工作，锐意进取，开拓创新，为实现行业发展梦、满足人民日益增长的美好生活的需要作出积极贡献。

     大会正值山东省团餐行业协会成立一周年之际，晚上举办了成立一周年庆典晚会。王海清会长致祝酒词欢迎会员朋友的到来，感谢大家对协会一如既往的支持，表达了诚挚的祝福。布景精美、异彩纷呈的晚会赢得了大家的阵阵掌声。